南宁市开展创建国家食品安全示范城市工作以来，南宁市市场监管部门和教育部门以保障校园食品安全、促进学生健康成长为立足点，坚持食品安全、创建工作“两手抓”，强化日常监管，净化校园及周边食品安全环境，扎实推进“互联网+明厨亮灶”等重点工程，改造提升全市中小学（幼儿园）食堂就餐环境，与各部门、家长朋友们共同携手，筑牢校园食品安全防线，撑起师生健康保护伞。![]()
校园食品安全联系着千家万户，学生的饮食安全不仅关乎青少年的健康成长和生命安全，同时也关乎学校和社会的稳定。孩子在学校吃什么，饭菜质量安全卫生吗？这是每位家长都关心的问题，亦是政府关心的重大问题。2019年，南宁市出台了《南宁市学校食堂“明厨亮灶”建设工作方案》，2020-2022年连续三年将学校食堂“互联网+明厨亮灶”工作列入南宁市本级为民办实事项目，全市学校食堂和校外供餐单位“互联网+明厨亮灶”实现全覆盖。学校食堂“互联网+明厨亮灶”是什么？简单说，就是学生家长可以通过手机微信公众号实时观看学校食堂后厨操作情况。![]()
南宁市通过开放“食安八桂”微信公众端，市民可随时查看学校食堂的证照、食材供应商、人员健康证、食材的检测证明，进行监督，及时发表建议或者投诉。微信公众端的开发使市民可参与、可感知食品安全监管过程，增强了民众获得感、安全感，实现社会共治，强化了监督。南宁市邀请广大家长查看学校食堂“互联网+明厨亮灶”，共同关注食品安全，共创国家食品安全示范城市！打开手机微信，关注“食安八桂”公众号，点击“放心消费”-“明亮食安”，选择“中小幼校园”，搜索您想看的学校名称，选择学校，就可以随时查看学校食堂证照、人员健康证、环境、加工过程、清洗消毒、食品原料储存状态，食堂实时监控视频，后厨操作等情况。![]()
操作示范：
1.关注“食安八桂”公众号：
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2、点击右下角“放心消费”选择“明亮食安”：
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3、选择“中小幼校园”：
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4、搜索您想看的学校名称，选择学校，就可以随时查看学校食堂证照、人员健康证、环境、加工过程、清洗消毒、食品原料储存状态，食堂实时监控视频，后厨操作等情况：
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创建国家食品安全示范城市是你我共同的期待，也是我们共同的责任，让我们大手牵小手，积极行动起来，共同关注校园食品安全，为孩子撑起一片健康成长的蓝天。再次感谢您对南宁市创建国家食品安全示范城市工作的关心和支持！
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校园食品安全，需要你我共同守护！